sábado, 3 de setembro de 2011

O meu 1º bolo de iogurte

Este foi o meu primeiro bolo. Experimentei o de iogurte por ser uma receita simples.

Fiz assim:

Ingredientes: 1 iogurte; 3 medidas iogurte de açúcar; 3 medidas iogurte de farinha (Branca de neve); 6 ovos; óleo; 1 colher chá essência de baunilha.

Modo de preparação: Separar as gemas das claras e bater estas últimas em castelo. Reservar. Juntar às gemas o iogurte e o açúcar e mexer bem. De seguida juntar a farinha mexendo até estar incorporada. Por último juntar as claras e um pouco de óleo. Juntar à massa do bolo a essência de baunilha. Untar uma forma com margarina e polvilhar com farinha e levar ao forno com a massa do bolo.

Aqui está ele:


Muito lindo, cresceu bastante:


5 comentários:

  1. Olá Ana, parabéns o teu bolinho ficou muito bem!!Vais ver que daqui em diante, serão só bolos bonitos e bons, tens futuro!!!
    bjs

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  2. E olha que para primeiro ficou muito bem, perfeito...bjokitass

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  3. ficou bem apetitoso!!

    para uma opção mais saudavel ao oleo , costumo juntar 2 iogurtes e não uso o oleo e o bolo fica muito bom.

    bo fim de semana

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  4. Lindo e deve estar super-saboroso! Manda aí uma fatia para eu provar!!! :)

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  5. Parabéns por este apetitoso bolinho em que te saíste super bem,

    beijinhos!

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